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面粉仓厂家分享面粉坨仓原因及其处理办法。
面粉坨仓原因
面粉坨仓首要与面粉的水分凹凸、质量差异、外在气候环境和出产设备及参数等要素密切相关。
①面粉的水分超支。面粉水分要求在14.0%以内,假如面粉水分高,其流动性就较差,易结块,时间稍长就会构成坨仓。
②面粉的质量差异。低筋面粉比较易坨仓,首要因为低筋面粉发粘,流动性较差。
③气候要素的影响。每年7、8月份是面粉厂坨仓的高峰时段,首要因为此时空气湿度较大,面粉易结块。
④出仓设备配备及参数的影响。首要是面粉仓壁是否平滑、枯燥,振动卸料器振幅是否合适,都会影响面粉出仓是否顺利,不坨仓。
⑤面粉贮存时间的长短。面粉静置时间越长,面粉越易结块,时间一长,就会构成坨仓。
预防面粉坨仓的办法和办法
预防面粉坨仓首要是针对坨仓原因拟定相应的办法。譬如在夏季严格控制面粉的水分,防止水分超支带来的不利要素;对低筋类面粉采纳订单式出产,缩短面粉在面粉仓里静置的时间;对易坨仓的面粉仓要经常通风,进一些流动性较好的面粉;也可适当调节加大振动卸料器的振幅,以加大面粉的流动性。
总归任何办法的面粉清理都是滞后的,都是耗时又糟蹋人力物力的,都是处理面粉坨仓的无法而为之的下下策。所以说处理面粉坨仓的好的办法是防止面粉坨仓,而合理安排面粉正常库存、正确带有前瞻性的排产方案、灵敏多变而又适时的出产工艺和精心、严厉的出产操作才是防止面粉坨仓的关键所在。
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