不要觉得使用储酒罐酿酒就万无一失了，在特定的环境之下不锈钢酒罐也会发生不同程度的锈蚀，当然也有可能是因为清洁不力造成的。所以工作人员要定期对不锈钢酒罐进行检查和清洁，有利于缓解酒罐的腐蚀速度。

储酒罐酿酒桶和一样采用的都是不锈钢的材料，但是在使用的时候两者材料也是不一样的，不锈钢酿酒桶的材料是可以食用的一种钢材，彩钢板的材料则是没有这么多的要求的。不锈钢酿酒桶的不锈只是相对的，其平时表面的保养我们也是需要注意的。

不锈钢储酒罐即便耐腐蚀的能力再好，如果长期裸露在腐蚀环境中，也是会被氧化的。所以对不锈钢表面必须进行定期的清洁保养，这样的话才可以保证其使用的寿命。清洗不锈钢表面时必须注意不要发生表面划伤现象，而且要避免因为清洁造成的不锈钢的腐蚀。现在很多的清洁剂在使用的时候是会对不锈钢造成一定的腐蚀的，所以我们在选择的时候也是需要注意的。

不锈钢酿酒桶的表面如果有油脂、油、润滑油污染，我们一定要先用柔软的布擦干净，之后再用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。用中性洗涤剂或温水冲洗，不可以让这些物质长时间的呆在不锈钢表面。

不锈钢储酒罐桶清洗的方法：

不锈钢储酒罐是不容易生锈的，但是在平时使用和保养的时候如果不注意的话也是会造成腐蚀的。不锈钢桶清洗的方法讲究也是很多的，大家在清洗的时候需要注意。

在清洗不锈钢桶表面灰尘及污垢用肥皂弱洗剂和温水清洗，注意要把清洗剂都冲洗干净。

如果想要去掉不锈钢桶的商标、贴膜，就要使用温水加弱洗涤剂来洗。粘结剂成分使用酒精或有机溶剂擦洗。不可以用蛮力解决的，否则的话不锈钢桶受伤的部位还是会容易被腐蚀的。

如果不锈钢储酒罐的表面有油脂、油、润滑油污染，不要直接的使用洗洁剂进行清洗，要首先用柔软的布擦干净，之后再用洗涤剂进行清洗，否则的话会浪费很多洗涤剂，而且还不容易清洗干净。

不锈钢储酒罐的表面如果有酸附着，要马上用清水冲洗，而且还要用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，之后还要用中性洗涤或温水洗涤。否则的话不锈钢桶表面的酸性物质清洗不干净是会直接的腐蚀不锈钢桶的。