不锈钢储酒罐由不锈钢制成，与普通滚塑储罐相比，不锈钢储酒罐能够接受的压力，应用于许多压场合。同时装酒的不锈钢罐有一个显著的特点：酒罐的密封，保证了空气中有害物质和蚊虫的侵略，保证储罐中贮存的液体不会被外界污染，不会滋生红虫。因而不锈钢储酒罐主要用于贮存和运送食品，并用于酿制乳制品的行业。

设备装置的好坏直接影响着这个工作的进度，所以在设备装置前需求做好准备工作，才能进行装置。设备基础的方位、几何尺寸和质量要求，应符合规定，并应有验收材料或记录。设备安装前，应按照设备允许偏差对设备基础方位和几何尺寸进行复检。

基础上应明显出标基准线、纵横线及预留孔线。在建筑物上应标有坐标轴线及标线。重要机器的基础应有沉降观测点，基础外观不得有裂纹、蜂窝、空洞、露筋等。机器装置前，应对根底做如下处理：铲出麻面，麻点深宜不小于10mm，密度以每平方分米内有3个～5个点为宜，外表不应有油污或疏松层。

放置垫铁或支持调整螺钉用的支撑板处的基础外表应铲平；地脚螺栓孔内的碎石、泥土等杂物和积水，清理干净；预埋地脚螺栓的螺纹和螺母外表粘附的浆料清理洁净，并进行妥善维护。

不锈钢白酒储罐装置设备操作方便，且契合要求，工效，液压泵站分手动、自控或多台泵站连动控制，其具有施工适应性强、技术的特色。不同材质的设备也各有利弊，因此在选择时应该根据自己的需要来选择，如锡质的设备价格高，虽然质量不错，但是由于价格太高而让很多企业难以承受。