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面粉仓是一种广泛用于存储面粉的装配式筒仓,面粉钢板仓运用计算机设计优化软件设计,采用专业装备和先进工艺精制而成,面粉仓一般包括仓顶、仓体和仓支架,**仓喷漆,确保面粉安**。在仓顶上,有面粉入口、安**阀、振动过滤器、防爆通风口和进入孔。 筒仓上有安**罩的梯子,水平料位指示器。 根据筒仓尺寸,面粉钢板仓支架由圆管或H型钢(带正常涂装)制成。
面粉是许多食品的基本成分,对其存储质量、温度有高的要求。专业设计制造的装配式面粉钢板仓的五层螺旋卷边咬口十分严密,气密性能好,可以有效防止存储粉料潮湿变质。面粉仓的壁板为波纹状或者平面状,内壁光滑且没有台阶或法兰,使存储面粉容易从面粉仓中排出,提高输送和分发效率。 面粉钢板仓筒体内壁竖向加强筋,横向螺旋咬边筋肋,大大增强面粉仓强度。面粉仓体采用热镀锌卷板制造,仓顶部**部采用镀锌工艺处理,防腐性强,使用寿命长。
1、通风良好
面粉有呼吸作用,所以须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60-70之间。
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地
为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。
7、先进先出
保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁
减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。