面粉仓设计的一般要求有：

①。一般采用砖石结构或钢筋混凝土结构，也可用钢板制成钢板仓。

②防潮。仓墙、墙根和地坪通常是易引起粮食受潮霉变的部位。因此仓址宜选择在地下水位较低，地基干燥，四周排水畅通的地方，仓内地坪一般高于仓外。仓墙、地坪和屋面敷设沥青、油毛毡或防水橡胶等防潮材料。

③隔热。房式仓的层面是外界热量传入仓内的主要途径。因此需增设屋面隔热层或加设顶棚，以增加隔热性能。对于人工制冷的仓库，则常根据冷负荷以及隔热材料的热阻、蓄热性能等计算设计隔热围护结构。常用的隔热材料有稻壳、蛭石、膨胀珍珠岩、聚苯乙烯泡沫塑料等。

④通风。粮食贮藏过程中有时需要通风以降温散湿，有时则需密闭以减少外界温、湿度对仓内粮食的影响。通风问题在一般房式仓多通过设置窗户和适时启闭来解决。需要强力通风的粮堆则有专门设计的通风库与通风装置，如径向通风装置、地槽通风装置等。

⑤气密。在采用低氧、高氮或高二氧化碳进行气调贮藏时,要求仓库有足够的气密性,以保持仓内气体的有效浓度与配比。气密库用合适的密封剂和密封工艺喷涂密封层。常用的密封剂有：硅酮橡胶、沥青 -橡胶密封剂，聚氯丁二烯橡胶、苯乙烯 -丙烯酸系乳胶密封剂、聚氨酯泡沫塑料、软聚氯乙烯共聚物胶液涂料等。

⑥防鼠雀。如设防雀窗网及防鼠门板等。此外，为了满足粮仓作业要求，还应有工作塔、干燥塔或晒场以及连接码头或车站的接收装置等附属建筑。