面粉仓主要用于面粉厂或大型的用户。这种方法可减去大量的包装和运输费。面粉熟化需求空气。这是面粉的呼吸作用，而且新磨的面粉还有一个出汗的时间，这段时间面粉会排出大量水汽和热量。通风能够增强排出水汽并且协助散热。面粉仓要湿度干爽，贮存是要留意仓库的湿度，因面粉的吸湿性很强，而面粉的含水量高时，则容易蜕变及发霉。

夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用面粉仓盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉稳定度夏。但是已经受潮不要再往面粉仓里放了。

面粉仓可以根据面粉仓的物料的输出量大小，来调整面粉仓的下面手工的插板阀的开启量。但是也不要开启的太大，如果输出量太大的话，可能会堵塞输出口。

假如是多口出料的面粉仓设计，那么，我们厂家在面粉仓中心，完全卸空之后，才能开启，这样是为了确保周围的物料能顺利的卸空。同时，开的时候，还要先开启两边相对应的两只，然后慢慢的向面粉仓的中心打开，这样是为了保证两边的两只卸料口的流量可以保持相等。