不锈钢储酒罐即是以不锈钢为原料而制成的储酒罐，和普通的储罐相比，不锈钢储酒罐具有罐体密封性好、耐高压、耐腐蚀的特性，可以避免储存物受空气里的有害物质和蚊虫的污染，广泛应用于食品、酿酒行业。观察不锈钢储酒罐的结构可以发现，它的底面和地面之间有一层不流动的空气层，且底部有保温层，因此储酒罐底面散热量较小，今天储酒罐厂家就跟大家分享一下关于不锈钢储酒罐顶部和侧面散热问题的探讨。

不锈钢储酒罐热损失与温度为储酒罐内导热油热损失随时间变化的情况。随着时间推移，储酒罐内导热油热损失逐渐减小，然后逐步趋于平缓并与外界达到平衡。导热油与环境温差越大，储酒罐热损失越大。

实验中，储酒罐热损失，储酒罐内导热油热损失随时间的变化，储酒罐外壁面温度与环境温度的变化规律。显然，储酒罐外壁面各处温度差异较大，罐顶温度较高，其次是导热油液面以下外壁面温度（罐下壁温度），导热油液面以上外壁面温度（罐上壁温度）非常低。罐顶温度高于储罐侧面温度是由于储酒罐内胆与顶部有钢支架支撑顶部，热阻相对较小。导热油液面以下外壁面温度高于以上部外壁面温度，主要是由于导热油温度较高。

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