我们都知道使用储酒罐贮存白酒可以有效的杜绝外界的污染物进入罐内，从而保证白酒口感和质感。另外储酒罐的好坏影响白酒的质量、口感，而影响酒罐的质量因素往往取决于它的加工过程，下面我们就一起来了解一下吧。

储酒罐的加工过程：

横裂：是指钢锭表面发生的横向裂纹，一般来说在钢锭上，一般深度较浅，经精磨可祛除。

纵裂：是指钢锭表面产生的纵向裂纹，一般在钢锭的上部和角部，而上部的裂纹很深，很难研磨消除。

结疤：钢锭表面，壳皮状或瘤子状的金属所溅粘的称为结疤，结疤多出现在钢锭下部。

重皮：在低倍试片的边缘，呈现出一种不规则的暗色疏松时，其周围聚集大量的氧化物夹杂这叫翻复。

表面夹杂：是指镶嵌在钢锭表面肉眼可见的非减数夹杂物。

表面气孔：指暴露于钢锭表面肉眼可见的细小孔洞，多见于钢锭中下部，一般不深，可精整去除。

炸裂：钢锭表面极冷时产生的开裂，因开裂时常拌有响声，所以叫做炸裂。

上涨：钢锭头部呈不规则的凸起，这缺陷叫上涨，也叫冒涨。

网纹：钢锭表面出现的网状凸起叫网纹。

麻坑：钢锭表面存在的凹坑叫做麻坑。

双浇：钢锭表面四周明显可见的重接痕迹飞边：存在于钢锭头部或尾部垂直于钢锭表面的金属薄片叫飞边。

飞翅：在钢锭表面形成的垂直于钢锭表面的薄片叫飞翅。

气泡：气泡是由于钢水除气脱氧不良或注钢系统原料潮湿等原因而造成钢锭或刚才的缺陷，一般分皮下气泡和内部气泡。（防止方法：钢水氧化沸腾还原脱氧要良好，炉聊和一切与钢水接触的耐火材料要干燥，出钢槽、包子、手板、模子等要干燥，模子锈斑要清理干净，涂油要薄均。

白点：白点其实是一种细微的裂纹，在刚才横向低倍试样上呈放射性不规则的锯齿裂纹，在纵向低倍试样上是圆形或椭圆星的银亮点，因而叫白点。